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특정 시기에 자라는 재료, 과일, 해산물 등으로 만든 요리는 최고의 맛을 냅니다. 보통 수확물이 수확되는 시기에 거두어진 음식을 '제철 음식' 이라고 부르는데요,
오늘은 1월 제철 음식 BEST 25 음식을 알아보도록 하겠습니다.
집에서 쉽게 해먹을 수 있는 메뉴는 홈메이드로 만들어서
나와 가족들의 건강을 제철 음식으로 챙겨보세요!
굴 김치 국
아귀 콩나물탕
명태 맑은국
명란젓 순두부찌개
동태 매운탕
굴회와 무초 쌈
우엉잡채와 말쌈
코다리 고추 뚝배기
연근 당근조림
청어 양념구이
우엉조림
시금치 잡채
우엉 돼지고기 고추장조림
문어 장조림
문어 미나리 찜
청어 소금구이와 파래무침
굴 초무침
문어 무침
패주 채소볶음
문어 채소 부침개
해삼 누룽지탕
해삼 팔보채
코다리 양념구이
개조개 양념구이
어리굴젓
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